Mit Torschuss ins neue Lebensjahr

Ein Geburtstagskuchen.

Innen:
Fußball: Ist gefüllt mit einem Vanillekuchen
Fußballplatz: Besteht aus einem saftigem Kokoskuchen

Außen:
Fußball: Wurde zuerst mit Marzipan überzogen und dann mit Rollfondant umhüllt. Zum Schluss mit schwarzer Zuckerschrift bemalt.
Fußballplatz: Wurde auch erst mit einer Schicht Marzipan überzogen, dann mit blau gefärbten Rollfondant umhüllt. Zum Schluss mit zitroniger Zuckerschrift verziert. Der „Fußballrasen“ besteht aus grünen Kokosnussraspeln.

Happy Halloween

Dies sind kleine Halloween Cupcakes, die ich letztes Jahr für die Halloweenparty meiner Mutter backte.

Innen: Vanillecupcakes

Außen: Selbst gefärbter Marzipan. Die Spinnen schmeckten nach Schokolade.

So fing alles an…

Vor etwa zwei Jahren habe ich angefangen, Kuchen zu gestalten. Dies war mein erster Versuch.

Meine Schulfreundin Xheff ging von der Schule ab. Dies war mein Abschiedsgeschenk an sie.

Innen:
Ein Vanillekuchen mit Sahne-Erdbeer-Creme

Außen:
Reiner Rollfondant , mit selbstgemachten roten Zuckerblumen, verziert mit Zuckerperlen.

Gebacken hatte ich schon seid Jahren, an dem Abend begann meine Leidenschaft für die Zuckerbäckerei.